Welcome to everything that inspires me.
Zum letzten Sonntagskaffee im Kreise der Familie wollte ich neben Kuchen mal wieder leckere Cookies anbieten. Die Weihnachtsplätzchenzeit ist schon etwas her und so ein Cookie neben dem Kuchen, wer sagt da schon Nein?! Besonders nicht, wenn es geschmacklich so gelungene Peanutbutter Cookies mit Schokodrops sind!
So langsam hab ich den Dreh raus im Smoothies machen. Ja, ein bisschen Stolz steckt da drin, denn wenn man die gängigen „fancy“ Smoothies nicht wirklich mag, dann muss man sich erstmal seine eigene Lieblingsmischung erarbeiten.
Seit einigen Jahren nun bin ich interessierte und genusssüchtige Weinliebhaberin. Was mit einem Arbeitsprojekt begann ist inzwischen eine Leidenschaft und ein großes Hobby. Da möchte ich euch natürlich gerne teilhaben lassen.
Ein ganz fixes Plätzchenrezept für den Endspurt vor Weihnachten hab ich noch für euch: Die Vanille-Mandel-Sterne. Aber vorsicht: sie haben Suchtfaktor!
Eigentlich gehört der Schnee in unsere kindlich und romantische Vorstellung des perfekten Weihnachtstags. Wenn ich mich an meine Kindheit zurück erinnere, dann bin ich auch der Meinung, dass es früher mehr Schnee gab an Weihnachten. Vielleicht aber lag es auch nur an den Schneeflöckchen auf dem Plätzchenteller….
Was darf in der Adventszeit nicht fehlen? Schokolade! Demnach habe ich heute die unschlagbare Kombination aus lecker Plätzchen mit Schoko-Glasur für euch: die Ischl Plätzchen. Nachbacken unbedingt erlaubt!
Die Vorweihnachtszeit ist definitiv zum Schlemmen da! Und was wäre das alles nur ohne Plätzchen? Einen absoluten Klassiker, wie die Vanillekipferl darf man bei allen neuen Plätzchentrends aber meiner Meinung nach auf keinen Fall aus den Augen lassen. Darum hier mein Rezept für die allerbesten Vanilleplätzchen!